Вегетарианска Сладкиши Тип ястие Торти и глазури

Бананов кекс с шоколадова глазура

Бананов кекс с шоколадова глазура е популярен сладкиш приготвен без много усилия. В тази статия ще споделим с вас рецептата за вкусен бананов кекс от Tania’s kitchen.

Прероръчително е да ползвате узрели банани, тъй като е по-лесно да се намачкат, но и са по-сладки. Банани с кафявите петна, на които някои от нас се мръщят, но които са добри бойци срещу раковите клетки в тялото. В тази рецепта използваме кисело мляко и пряясно мляко.

Източник: Tania’s kitchen

Ако харесвате репептата й може да я последвате в Инстаграм и да харесате страницата й във Фейсбук!

Бананов кекс с шоколадова глазура

Бананов кекс с шоколадова глазура

Ingredients

За кекса:

  • 2 и 1/2ч.ч брашно
  • 1ч.л. бакпулвер
  • 1/2ч.л. хлябна сода
  • 1/4ч.л. сол
  • 1/2ч.ч масло
  • 1ч.ч кафява захар
  • 3/4ч.ч кисело мляко
  • 1 яйце
  • 1ч.л. ром
  • 2 меки банана, намачкани на пюре(1ч.ч.)
  • 1/3ч.ч пряснo мляко

За глазурата:

  • 100г шоколад
  • 1/4ч.ч течна сметана

Приготвяне

    1. Фурната се загрява до 175С(350Ф). Предварително се намазва правоъгълна тава. 

    2. Брашното, бакпулвера, хлябната сода и солта се объркват в купа.

    3. В дръга по-голяма купа разбийте с миксер маслото и кафявата захар. После се добавя киселото мляко, яйцето и рома и се бърка. След това се прибавете пюрето от банани. Миксера сложете на ниски обороти и бъркайте докато прибавяте брашното и прясното мляко.

    4. Така получената смес се изсипва в намаслената тавичка и се пече около 30 минути.

    5. След като е готов го изваждате от фурната и порусвате с начупен шоколад на малки парченца и поставете в огнеупорен съд заедно със сметаната.

    6. Котлона се загрява, докато се разтопи шоколада, като се бърка постоянно докато се получи гладък крем. С така получения крем се намазва кекса.

Related posts

Киш със спанак

padmin

Йоркширкски пудинг

padmin

Козуначено ябълково руло

padmin
Зареждане....

Този сайт използва бисквитки (cookies) за да предостави пълната функционалност на сайта. Разбрах Повече информация

Поверителност & Бисквитки