Бутер Тесто Предястие/гарнитура Предястия

Бутер пай с кайма

Тази рецепта за бутер пай с кайма е много вкусна и лесна за приготвяне. Бутер тесто не се нуждае от втасване, затова рецептите с него стават за 30 мин. Този тип тесто може да ползвате за бързо приготвяне на много други тестени рецепти.

За каймата можете да купите готова кайма смес или сами да си пригответи от две различни месни кайми и да ги смесите според вашите лични предпочитания. На пазара има и растителни кайми които не са приготвени от животински тип.

Източник: EL’s Home Cooking

Бутер пай с кайма

Бутер пай с кайма

Ingredients

  • 1 пакет (800г) бутертесто
  • 500г. кайма смес
  • 100г стерилизирани гъби
  • 100г. стерилизирани кисели краставички
  • 1 връзка магданоз
  • 1 глава лук
  • 1 разбит жълтък с малко вода за намазване
  • кимион,
  • червен пипер,
  • чубрица,
  • черен пипер.

Приготвяне

    1. Най-добре да започнете с плънката за да може да се охлади докато оформяте пая.

    2. Овкусява се каймата и се прибавят нарязаните на ситно лук и магданоз. Задушава се до златисто в предварително загряд с мазнина тиган.

    3. Нарязвате на ситно краставички и гъби и ги добавяте.

    4. Сместа се разбъркайте и се оставя да се охлади.

    5. Бутертестото се поставя в тава като съвсем малко да излиза от тавичката.

    6. Надупчвате долната част на тестото с вилица, за да не се надуе.

    7. Слога се плънката и се затваря с капака от бутертесто. Направете предварително отвори за да има от къде да излиза парата.

    8. Намажете със жълтъка предварително. Загрейте фурната до 180 градуса и печете за около 30 минути.

Ако харесвате рецептата й може да харесате страницата й във Фейсбук или да я последвате на Пинтерест!

Related posts

Пълнено авокадо с риба тон

padmin

Пълнени яйца

padmin

Пирожки

padmin
Зареждане....

Този сайт използва бисквитки (cookies) за да предостави пълната функционалност на сайта. Разбрах Повече информация

Поверителност & Бисквитки