Българска Кухня Десерт Коледни Ястия Рецепти за Нова Година

Тиквеник на охлювчета

Предлагаме ви една малко по-различна рецепта за десерт с тиква, но това не я прави по-малко вкусна. Опитайте тази рецепта от блога на In Tanita’s kitchen.

Източник: In Tanita’s kitchen

Тиквеник на охлювчета

Необходими съставки

  • 1 пакет кори за баница 500г
  • 1.5кг тиква
  • 2с.л масло или олио
  • 1/2ч.ч захар
  • 1ч.ч счукани на едро орехови ядки
  • 1/3ч.ч галета*
  • 2ч.л канела
  • Около 1/3ч.ч олио

Начин на приготвяне

    1. Почиства се тиквата, обелва се и се настъргва на едро ренде.

    2. Маслото се разтапя в дълбок тиган и се прибавя настърганата тиква и се задушава за около 5 минути да поомекне.

    3. Захарта се прибавя към задушената тиква и се обърква добре.

    4. Орехите се объркват с канелата и галетата.

    5. Всяка кора с помощта на четчица се намазва малко с олио.

    6. По дължина се разпределя на около една трета от кората половин чаена чаша от задушената тиква и се поръсва върху тиквата 2ч.л от ореховата смес.

    7. Кората се навива на руло, като се започне от страната на тиквената смес. така полученото руло се завива на охлювче и се слага в тава, предварително покрита с хартия за печене и намазана с олио. Стъпките се повтарят и за останалите кори и се нареждат една до друга. 

    8. Охлювчетата се намазват отгоре с олио.

    9. Печете в загрята до 180С (350 Ф) градуса около 45-50 минути.

    10. Поръсва се с пудра захар.

Ако харесвате репептата й може да я последвате в Инстаграм и да харесате страницата й във Фейсбук!

Related posts

Маково руло с маскарпоне

padmin

Сладкиш с крем сирене и орехов топинг

padmin

Десерт с грис и рикота

padmin
Зареждане....

Този сайт използва бисквитки (cookies) за да предостави пълната функционалност на сайта. Разбрах Повече информация

Поверителност & Бисквитки