Тестени Тип ястие

Венец с домати и сирене

Независимо в какъв цвят, сорт или размер доматите са много полезни и осигуряват трите най-мощни антиоксиданти и ценен източник на калий.

Източник: Вкусно с Йоли

Венец с домати и сирене

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 30 minutes
Additional Time: 10 minutes
Total Time: 50 minutes

Необходими съставки

тесто:

  • 50 г стопено масло
  • 120 мл прясно мляко
  • 1 разбито яйце
  • 10 г прясна мая
  • 1/2 ч.л. сол
  • 300 г брашно

пълнеж:

  • домати
  • сирене
  • босилек
  • разбито яйце за намазване

Начин на приготвяне

    1. Маята се разтваря в мляко и се сипва маслото и яйцето. Брашното се смесва със солта и се добавя към течните съставки, след което се омесва меко тесто. Оставясе настрана да втаса за 1 час.

    2. Половината от тестото се разточва на лента и нарязва на 8 триъгълника. Подреждат се върху хартия за печене. В средата се слага плънка от сирене, домати и листа босилек.

    3. Краищата на триъгълниците се загръщат навътре, като се оставят леки процепи помежду им.

    4. Разбива се яйце и се намазва венеца.

Ако харесвате рецептата й може да харесате страницата й във Фейсбук!

Related posts

Телешко с пачи крак

padmin

Пурички със спанак и сирене

padmin

Банички с тиква и шоколад

padmin
Зареждане....

Този сайт използва бисквитки (cookies) за да предостави пълната функционалност на сайта. Разбрах Повече информация

Поверителност & Бисквитки