Супа Тип ястие

Чорба със зелен боб

Чорба със зелен боб

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Additional Time 10 minutes
Total Time 50 minutes

Ingredients

  • 1 главичка ситно нарязан лук
  • 2 ч.ч. зелен боб-замразен или пресен
  • 1 нарязан на кръгчета морков
  • 2-3 нарязани на кубчета картофа
  • 1/2 нарязана на ситно чушка
  • 1 с.л. сух тарос или 1 стрък пресен
  • 4 с.л. олио
  • 1 яйце
  • 1/2 ч.ч. кисело мляко
  • сол и черен пипер на вкус
  • вода

Instructions

    1. В тенджера се слага олиото, лука, боба, картофите, моркова и чушката. Задушавате ги за няколко минути, след което добавете вода и гответе около половин час. Можете да посолите и подправите с черен пипер.

    2. Супата се застройва с яйце и кисело мляко. Сервира се топла или студена.

Related posts

Маково руло

padmin

Тиквеникът на Дешка

padmin

Сухарчета със сушени манатарки

padmin