Печени пилeшки бутчета с пиперки и кореноплодни е наистина много вкусна рецепта. Използването на разноцветни чушки придава не само различни цветове но също и вкусовете които добавят.
Ето какво ще ви бъде нужно за приготвяне на тази вкусна рецепта от In Tania’s kitchen блог за тези печени пилeшки бутчета:
Източник: In Tania’s kitchen
Печени пилeшки бутчета с пиперки и кореноплодни
Ingredients
- 10 пилешки бутчета с кожата
- 2 червени чушки, почистени и нарязани на ивици
- 2 зелени или жълти чушки, почистени и нарязани на ивици
- 2 глави лук, почистен и нарязан на полумесеци
- ½ глава целина, почистена и нарязана на пръчици
- 3 моркова, почистени и нарязани на пръчици
- 1 бр. пащърнак, почистен и нарязан на пръчици
- Червен пипер, черен пипер, сол, пресен магданоз, зехтин/олио
Instructions
1. Всички зеленчуци се объркват в купа
2. Пилешките бутчета се овкусяват с червен, черен пипер, сол и зехтин.
3. В предварително намазана с мазнина тава с размер 20х30см с и изсипват зеленчуците.
4. Отгоре се поръсва със сол, добавят се 2с.л зехтин и се обърква.
5. Отгоре се слагат пилешките бутчета.
6. Тавата се покрива с алуминиево фолио и се пече 20 минути на 200С (400Ф) градуса, след което се намаля до 175С(350Ф) градуса и се пече още около 30-40 минути. 15 минути преди да изключите фурната фолиото се маха.
Ако харесвате репептата й може да я последвате в Инстаграм и да харесате страницата й във Фейсбук!