Тази рецепта за яйчена салата може да ви бъде изсключително полезна след Великден когато се чудете какво да правите с останалите сварени яйца. Ако не разполагате с Котидж сирене винаги можете да го замените с натрошено обезсолено сирене. И разбира се с домашни яйца се получава най-вкусно. Можете също да използвате зелен стрък чесън ако имате.
Източник: In Tania’s kitchen
Яйчена салата
Ingredients
- 5-6 сварени яйца
- Около 1ч.ч Котидж сирене, извара или натрошено обезсолено сирене
- 2-3с.л майонеза
- 1ч.л горчица(по желание)
- 2 стръка зелен лук, нарязани на ситно
- 2 скилидки чесън пресован
- 2-3 лъжици нарязан пресен копър
- Сол и черен пипер на вкус
Instructions
1. Сварените яйца се обелват и нарязват на малки кубчета.
2. Всички продукти се объркват в купа и се прибавя сол и черен пипер на вкус, може и малко червен пипер.
3. Сервират се върху листо зелена салата, върху резен домат или се напълват издълбани домати.
Ако харесвате репептата й може да я последвате в Инстаграм и да харесате страницата й във Фейсбук!